Stichwort «forschung»

vor 9 Monaten

Artikel

American Society for Nutrition: "Vollwertiges Gemüse ist gesünder als hochverarbeitetes Fleisch"

Neue Studien sprechen für gesunde, vegane Ernährung

Babykarotten-Studie sorgt für Aufruhr – Stark verarbeitete Lebensmittel stellen ein Risiko für unsere Gesundheit dar – das geht jetzt aus zwei neuen wissenschaftlichen Arbeiten der American Society for Nutrition hervor. Laut den Forschungsergebnissen kann eine Ernährung auf der Basis vollwertiger, pflanzenbasierter Kost unser Leben nicht nur gesünder machen, sondern sogar verlängern.

vor einem Jahr

Filmtipp

"You Are What You Eat"

Neue vegane Food-Doku um Zwillings-Studie deckt Erstaunliches auf

"You Are What You Eat" heißt die neue Food-Doku zum Thema Veganismus. Holt Euch jetzt hier alle Infos und erfahrt, warum Ihr sie auf jeden Fall streamen solltet! Sie überzeugt nicht nur mit medinischen Insights sondern auch mit Stimmen aus der Lebensmittelindustrie und der Weltbevölkerung.

vor einem Jahr

Hörbuchtipp

Die China Study – das Hörbuch

Fakten zu veganer Ernährung – gesprochen von Christoph Maria Herbst

Die China Study gibt es auch als Hörbuch! Falls Ihr vegan lebt, habt Ihr sicher schon mal was von der bahnbrechenden Arbeit gehört. Immer mehr Forschende finden, sie sollte die Basis für unsere heutige innere Medizin sein. Erfahrt jetzt alles über das Hörbuch und warum sich das Hören lohnt!

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vor 2 Jahren

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Regelmäßig Gemüse essen ist wie täglich 4.000 Schritte mehr

Neue Studie bringt Fitness mit Ernährung in Zusammenhang

Eine neue Studie fand jetzt heraus, dass Menschen, die regelmäßig viel Gemüse essen, ebenso viel für Ihre Gesundheit tun, als würden Sie 4.000 Schritte zusätzlich pro Tag gehen. Das European Journal of Preventive Cardiology und Oxford Academic berichteten.

vor 2 Jahren

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Schützt vegane Ernährung vor Krebs?

Das sagt die Wissenschaft

Nun verdichten sich die Beweise einer neuen Studie zufolge weiter: Vegane Ernährung kann vor Krebserkrankungen schützen. BMC Medicine veröffentlichte die Ergebnisse der Untersuchung jetzt. Sie zeigen unter anderem, dass pflanzliche Kost das Risiko von Darmkrebserkrankungen bei Männern um 22 Prozent senken kann.

vor 3 Jahren

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Schweine reagieren emotional auf Musik

Neue Studie zeigt: Borstentiere sind den Menschen ähnlicher, als vermutet

Eine neue Studie hat jetzt ein weiteres Mal belegt, dass Schweine zu einem breiten Spektrum an Emotionen fähig sind. Sie sind uns Menschen also ganz schön ähnlich. Bei der Forschungsarbeit kam heraus: Schweine reagieren emotional auf Musik. Harmonische Musik wirkt auf sie entspannend, schrille Musik macht sie unruhig.

vor 4 Jahren

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Klimasünde Fleisch

Fleischindustrie für 60 Prozent der Lebensmittel-Treibhausgase verantwortlich

Eine neue Studie zeigt, dass die weltweite Fleisch-Produktion für 28 Mal mehr Treibhausgas-Emissionen verantwortlich ist, als die pflanzlicher Nahrungsmittel. Sie zeigt den dringenden Handlungsbedarf und wird Forschenden zukünftig als wichtige Referenz dienen.

vor 4 Jahren

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Klimawandel beeinträchtigt Haie

Epaulettenhaie in Entwicklung gestört

Epaulettenhaie gelten eigentlich als besonders robust. Doch jetzt macht auch ihnen der Klimawandel einen Strich durch die Rechnung.

vor 4 Jahren

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Mikroben-Protein als Fleischersatz

Das Nahrungsmittel der Zukunft?

Lust, im neuen Jahr mal was richtig Ausgefallenes zu probieren? Wie wäre es mit Mikroben-Protein? Es wurde jetzt als Fleischersatz entdeckt.

vor 5 Jahren

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Finnland fördert vegane Alternativen

2,1 Millionen Euro für pflanzliche Proteinquellen

Das Technical Research Centre Of Finnland und die Uni Helsinki haben 2,1 Millionen Euro zur Erforschung veganer Fleisch-Alternativen erhalten.

vor 6 Jahren

Buchtipp

"Das Gefühlsleben der Tiere"

Buch von Marc Bekoff

Heute möchte ich Euch das Buch "Das Gefühlsleben der Tiere" von Marc Bekoff vorstellen. Die deutsche Ausgabe ist am 1. Mai 2008 im Verlag "animal learn" erschienen. Ich bin der Meinung, es sollte in keinem Bücherregal fehlen.

vor 7 Jahren

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Kompostierbare Batterien aus Papier

Nachhaltige Entwicklung endlich da

Anzeige & Affiliate Link - Forscher aus den USA haben Batterien aus Papier entwickelt. Der Clou: Sie können sich im Wasser vollständig auflösen und sind vollkommen ungiftig.

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vor 7 Jahren

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Forscher hoffen auf plastikfressendes Enzym

Serendipity vielleicht Retter der Weltmeere

Berichten von CNN zufolge haben Forscher durch Zufall ein Enzym entwickelt, welches in der Lage dazu ist, Kunststoffe zu fressen.

vor 9 Jahren

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Forscher finden Palmöl-Ersatz

Vielleicht die Rettung für die Orang-Utans?

Forscher entwickeln derzeit einen Palmöl-Ersatz auf Hefebasis. Bedeutet das die Rettung der Orang-Utans?

vor 10 Jahren

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"Die Paleo Diät ist ein Mythos"

Forscher decken auf

"Unsere Vorfahren haben Getreide statt Fleisch gegessen!" Das haben jetzt Forscher in Italien herausgefunden. Der New Scientist berichtet.