Die China Study – das Hörbuch

Die China Study – wenn Ihr vegan lebt, habt Ihr sicher schon mal gehört. Das liegt daran, dass sie die Basis für eine gesunde vegane Ernährungsweise liefert und vor allem viele Verbindungen zieht zwischen pflanzlicher Nahrung und einem möglichst gesunden langen Leben. Weil es jedoch nicht jedermenschs Sache ist, sich durch eine lange Studie zu arbeiten, möchte ich Euch hiermit das Hörbuch empfehlen.

Das China Study Hörbuch findet Ihr unter anderem bei Audible. Ich kann es wirklich sehr empfehlen, denn es veranschaulicht das Thema und macht es zugleich konsumierbar. Wenn Ihr es auf dem Weg zur Arbeit oder abends vor dem Einschlafen hört, konsumiert Ihr dabei ganz nebenbei diese bahnbrechende Arbeit, die heute aus der veganen Bewegung nicht mehr wegzudenken ist. Die berühmtesten und angesehensten Tierrechtsaktivist*innen wie Melanie Joy und Earthling Ed aka Ed Winters beziehen sich immer wieder darauf.

Audible schreibt zur China Study Hörbuch

"Vorsicht: Dieses Hörbuch wird Dich unter Umständen gesünder machen!"

Ich kann Euch sagen: Da ist was Wahres dran. Als ich damals vegan wurde, habe ich mir das Buch aufmerksam durchgelesen und es hat mich definitiv in meiner Entscheidung bestärkt. Die China Study liefert die Antwort auf so viele Fragen, die unsere Ernährung, unsere Gesundheit und die Zusammenhänge dazwischen betreffen. Gleichzeitig fühlt sie sich beim Lesen fast wie ein Aufruf dazu an, letzterem noch viel mehr Beachtung zu schenken – als menschliches Individuum und aus medizinischer und professioneller Sicht. Das Hörbuch verstärkt diesen Effekt noch zusätzlich. T. Colin Campbell und Thomas M. Campbell haben hier wirklich ein wegweisendes Werk geschaffen. In den Augen vieler Forschender und Mediziner wie Neal D. Barnard, dem Gründer des Physicians Committee for Responsible Medicine sollte es ein wichtiger Pfeiler innerhalb der Basis für unsere heutige innere Medizin sein. Dies bestätigen auch die Forschungen rund um die sogenannten Blue Zones, in denen die Menschen aufgrund ihrer Ernährung ein besonders hohes Alter erreichen – eine davon lieferte das Material für die China Study.

Eine bahnbrechende Arbeit – das Hörbuch zur China Study fasst sie zusammen

Die Studie basiert auf vierzig Jahren Erfahrung auf dem Gebiet der wissenschaftlichen Ernährungsforschung. Sie setzt sich vorwiegend mit den Fakten und Mythen rund um die rein pflanzliche Ernährung auseinander. Was vielleicht etwas anstrengend klingt, ist es nicht. Ganz im Gegenteil – gerade im Hörbuch zieht es einen ab der ersten Minute in einen spannenden Informationssog. Schauspieler Christoph Maria Herbst verleiht dem Werk mit seiner Stimme noch mehr Spannung.

Ob dieses Hörbuch lebensverändernd sein kann, wie bei mir damals die Dokumentation "Earthlings"? Ich kann es mir gut vorstellen. Falls Ihr schon vegan lebt: Hört es Euch an, es liefert Euch zahlreiche wissenswerte Fakten und tausende wertvolle Argumente. Falls Ihr noch nicht vegan lebt: Hört es Euch auch an. Es könnte Eure Meinung zu unterschiedlichen Lebensmitteln und den Umgang damit verändern und die Gründe für eine nachhaltige, tierleidfreie und gesunde vegane Lebensweise ein großes Stückchen greifbarer für Euch machen.

Fakten und Details, die wichtige Verbindungen zwischen Ernährung und Gesundheit herstellen

Beim Hörbuch zur China Study handelt es sich um eine gekürzte Fassung des Gesamtwerks. Es fasst die Erkenntnisse der renommierten Ernährungsforschenden T. Colin Campbell und Thomas M. Campbell zusammen und beinhaltet unter anderem die folgenden Themen:

• Essverhalten in unserer modernen Gesellschaft
• Gesundheit und Krankheit in der Geschichte der biomedizinischen Forschung
• Chronische Krankheiten und Ernährung
• Zusammenhänge zwischen tiereiweißreicher Ernährung und chronischen Erkrankungen

Zusätzlich erhaltet Ihr konkrete Ratschläge, wie Ihr gesundheitliche Probleme mithilfe pflanzlicher Ernährung lindern und Eure Gesundheit verbessern könnt.

Das Hörbuch "Die China Study" ist 2011 im Verlag Systematische Medizin AG, Bad Kötztzing und München erschienen. Die Hörzeit beträgt drei Stunden und 36 Minuten. Der Titel der Originalausgabe lautet: "The China Study. The Most Comprehensive Study of Nutrition Ever Conducted and the Startling Implication for Diet, Weight Loss and Long-term Health." Das Buch erschien 2004 bei BenBella Books Inc., Dallas TX 2004 (P)2013 Argon Verlag GmbH, Berlin.

Holt Euch jetzt das China Study Hörbuch!