hanni Honig-Alternativen vegan von bee neo

Wer vegan lebt und es auch gerne mal süß mag, sollte jetzt besser weiterlesen: Ich habe eine sensationell leckere vegane Honig-Alternative entdeckt – sie kommt sogar vollständig ohne raffinierten Zucker aus! Die hanni Produkte von bee neo entstehen auf der Basis von Agavendicksaft und sorgen beim Frühstück für einen sweeten Kick!

Als ich vor ein paar Wochen Joachim, den CEO von hanni kennenlernte, war sofort klar:

"Ich muss Eure Produkte probieren! Inzwischen habe ich ja, nach einem Jahrzehnt vegan schon die ein oder andere vegane Honigalternative getestet und bin begeistert, wie gut es auch ohne Bienen geht. Über eine neue Überraschung in diese Richtung freue ich mich immer!"

Gesagt, getan. Schon ein paar Tage später hatte ich zwei Honiggläser auf dem Frühstückstisch stehen:

• hanni Honig-Alternative cremig
• hanni Honig-Alternative flüssig

hanni Honig-Alternative cremig

Zuerst kam bei mir die "hanni Honig-Alternative cremig" aufs Brot und überzeugte mich sofort auf der ganzen Linie. Wie lecker kann bitte eine pflanzliche Honigalternative sein? Von einem "Ersatzprodukt" kann hier definitiv keine Rede sein. Dieser Aufstrich ist ein Original! Ich mag den Geschmack und die Streichfestigkeit sehr.

Mein Tipp: Kombiniert die bee neo hanni Honig Alternative cremig mal mit natürlichem Mandelmus als Basis. Hmm, so lecker!

hanni Honig-Alternative flüssig

Als Nächstes probierte ich die "hanni Honig-Alternative flüssig" und meine Begeisterung hörte nicht auf. Ich konnte mich kaum entscheiden, welches von denen Produkten mir am besten schmeckt. Insgesamt ist die Konsistenz bei diesem Produkt, das erkennt man ja auch schon am Namen, flüssiger. Daher könnt Ihr die Hanni Honig-Alternative flüssig auch gut zum Süßen Eurer Kuchen und Nachspeisen nutzen.

Mein Tipp: Süßt Euren Obstsalat mit der Hanni Honig-Alternative flüssig – schmeckt wirklich traumhaft!

Hinweis: Unter den Bildern geht es weiter!

bee neo – das steckt hinter dem Start-up

Neben Joachim arbeiten Luisa und Janine an bee neo. Ihr Motto:

"Wir wollen Die Welt gemeinsam ein Stück süßer machen."

Im Start-up war von Anfang an klar:

"Wir möchten Produkte entwickeln, die Dir aufregenden, natürlich süßen Genuss bieten, ohne dass Du auf bewussten, verantwortungsvollen Konsum verzichten musst."

Um das zu erreichen, setzt das Start-up vom Hamburger Sandtorkai neben veganem Honig auch auf Upcycling. Die Artenvielfalt soll bei der Arbeit außerdem nie aus dem Fokus geraten. Was mir als vegan lebendem Menschen offen gestanden noch auffällt, ist: Es gibt bei bee neo tatsächlich auch noch traditionellen Honig im klassischen Sinne. Dass es auch ohne Bienenzucht geht, ist doch mit hanni eindeutig bewiesen. Wieso also nicht komplett umschwenken auf vegan und tierleidfrei? Ich würde mich darüber massiv freuen und mir wäre es definitiv eine freudige Schlagzeile wert. Gut ist auf auf jeden Fall, dass hier auch Kund*innen, die sich die klassischen Produkte holen, neugierig auf die veganen Varianten gemacht werden. Und: Was noch nicht ist, kann ja noch werden und spätestens seit der letzten Böhmermann-Sendung¹ wissen wir ja alle:

Das in Deutschland und Europa immer wieder beschriebene Massensterben von Honigbienen gibt es nicht. Viel mehr geht es für die Wildbienen inzwischen um Leben und Tod. Durch die verstärkte Zucht von Honigbienen geraten sie sogar immer weiter in Gefahr. Hier ein Artikel zu den unterschiedlichen Gruppen und Arten von Wildbienen, die für unser Überleben mit die wichtigsten Lebewesen überhaupt sind.

Während es 2012 noch 699.000 Honigbienen in Deutschland gab, waren es 2022 schon sage und schreibe 996.000. Auch Bienenkunde-Expertin Kirsten Traynor beobachtet mit Sorge, wie Wildbienen immer näher vor dem Aussterben stehen, während Zuchtbienen, die nachweislich nicht für die Bestäubung von Pflanzen sorgen, immer mehr werden:

"In Deutschland gibt es 590 verschiedene Bienenarten, von denen die Hälfte bedroht ist. In der öffentlichen Diskussion über das Bienensterben wird oft nicht klar kommuniziert, um welche Art von Bienen es eigentlich geht. Dies führt zu großer Verunsicherung bei den Menschen, insbesondere im Bezug auf Honig."

Doch zurück zum Thema: vegane Honig-Alternativen wie hanni von bee neo sind gut! Nutzt sie!

Fazit: Beide Sorten sind extrem lecker

Die flüssige Variante landet bei mir regelmäpig in meinem Haferjoghurt oder in leckeren Salatdressings. Sie schmeckt mir ebenso gut wie die cremige hanni Version. Beides ist eine schöne Ergänzung zum gemütlichen Sonntagsfrühstück.

Die Marke bee neo war mir bis vor Kurzem noch nicht bekannt. Möglicherweise auch, weil neben veganen Produkten ebenfalls nicht vegane vertrieben werden. Mir gefallen der Ansatz und die Aufmachung der Produkte gut. Insgesamt kann ich die beiden Honig-Alternativen, die ich probiert habe, in vollem Umfang empfehlen. Wenn Ihr also nach etwas in diese Richtung auf der Suche seid und Ihr findet sie im Lebensmitteleinzelhandel: Go for it!

Falls Ihr noch mehr über Bienen und vegane Honig-Alternativen erfahren wollt, findet Ihr hier im Blog eine bunte Auswahl an Artikeln zu diesen Themen.