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vor einem Jahr
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Verzicht auf 30 Prozent Fleisch spart 2,7 Millionen olympische Schwimmbecken Wasser
Studie zu Fleischkonsum, Wasserverbrauch und Emissionen spricht von drastischen Verbesserungen durch vegane Ernährung
Fleischkonsum stoppen. Klingt das für Euch nach einer drastischen Maßnahme? So extrem ist die Idee tatsächlich nicht, wenn man darüber nachdenkt, dass wir damit basically nicht nur eine Menge Leid vermeiden, sondern obendrein auch noch das Klima retten würden.
vor 2 Jahren
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Die Wasserkrise mit pflanzlichen Lebensmitteln abwenden
Mit Agrarökologie gegen Lebensmittelknappheit und Klimakollaps
Die weltweite Wasserkrise macht sich immer mehr bemerkbar. Dürren, Hunger und Flucht sind die Folgen. Die Lösung liegt in einer Mischung aus nachhaltiger Agrarökologie und pflanzlichen Ernährung. Ich habe die Zahlen der Slow Food Netzwerke sowie den Wasserverbrauch bei der Herstellung unterschiedlicher Lebensmittel für euch aufgelistet.
vor 2 Jahren
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Schützt vegane Ernährung vor Krebs?
Das sagt die Wissenschaft
Nun verdichten sich die Beweise einer neuen Studie zufolge weiter: Vegane Ernährung kann vor Krebserkrankungen schützen. BMC Medicine veröffentlichte die Ergebnisse der Untersuchung jetzt. Sie zeigen unter anderem, dass pflanzliche Kost das Risiko von Darmkrebserkrankungen bei Männern um 22 Prozent senken kann.
vor 6 Jahren
Buchtipp
"Warum wir Hunde lieben, Schweine essen und Kühe anziehen"
Buch von Melanie Joy
Melanie Joy hat mit "Warum wir Hunde lieben, Schweine essen und Kühe anziehen" das Fachbuch überhaupt zum Thema Karnismus erschaffen.
vor 11 Jahren
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Blutige Zahlen
10 Fakten über Veganismus - Teil III
Wir lieben es nicht, Tiere, die wir zu unseren Sklaven gemacht haben, als ebenbürtig zu betrachten. (Charles Darwin)