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vor 7 Tagen

Produkttest

Brotrausch liefert leckere Brote zum Selberbacken

Wie sechs Backmischungen bei mir die Lust am Brotbacken wieder geweckt haben

Eine Backmischung, die Lust aufs Brotbacken macht? Ich habe gleich sechs davon für mich entdeckt! Vom kernigen Keto Kraftbrot bis zum saftigen Feines Urkorn. Heute verrate ich euch warum das Selberbacken damit auch an stressigen Tagen im Handumdrehen gelingt. Die cleveren Messbecher, passenden Holzbackformen liefert euch das Bremer Start-up Brotrausch direkt mit. Jetzt lesen und natürliche, schmackhafte Lieblingsbrote entdecken!

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vor 5 Jahren

Rezept

Roggenbrot mit Dunkelbier

Mein Familienrezept

Roggenbrot mit Dunkelbier ist eine leckere Delikatesse, die Ihr mit ein paar Tipps zu Hause ganz leicht selbst herstellen könnt. Ihr müsst Euch dafür nur drei Stunden Zeit nehmen. Ich verrate Euch heute mein Familienrezept.

vor 5 Jahren

Rezept

Sauerteigbrot mit Roggen- und Kichererbsenmehl

Vegan und einfach

Sauerteig ist sehr vielfältig. Damit lassen sich die tollsten Brot-Variationen herstellen. Mein neuestes Rezept kommt mit Roggen- und Kichererbsenmehl daher.

vor 9 Jahren

Rezept

Bierbrot aus dem Römertopf

"This looks fuckin' awesome!"...

Wollt Ihr wissen, wie Ihr das Brot für Euer nächstes Picknick so richtig schön kross hinbekommt? Römertopf heißt das Zauberwort! Hier kommt mein Rezept!

vor 9 Jahren

Rezept

Frühlingsleichtes Sesam-Brot

Mit Kichererbsenmehl

Ich verrate Euch ein Rezept, dass ich vor Kurzem kreiert habe. Das Brot ist schön leicht. Es passt sehr gut zu Gegrilltem. Der Twist: Kichererbsenmehl.

vor 11 Jahren

Rezept

Jederkanns-Brot

Einfaches veganes Vollkornbrot

Heute Abend gibt es bei uns Zucchinisuppe. Als Beilage habe ich mir ein kleines Vollkornbrot ausgedacht, das Ihr ganz schnell nachbacken könnt.