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Mein Familienrezept
Roggenbrot mit Dunkelbier ist eine leckere Delikatesse, die Ihr mit ein paar Tipps zu Hause ganz leicht selbst herstellen könnt. Ihr müsst Euch dafür nur drei Stunden Zeit nehmen. Ich verrate Euch heute mein Familienrezept.
Vegan und einfach
Sauerteig ist sehr vielfältig. Damit lassen sich die tollsten Brot-Variationen herstellen. Mein neuestes Rezept kommt mit Roggen- und Kichererbsenmehl daher.
"This looks fuckin' awesome!"...
Wollt Ihr wissen, wie Ihr das Brot für Euer nächstes Picknick so richtig schön kross hinbekommt? Römertopf heißt das Zauberwort! Hier kommt mein Rezept!
Mit Kichererbsenmehl
Ich verrate Euch ein Rezept, dass ich vor Kurzem kreiert habe. Das Brot ist schön leicht. Es passt sehr gut zu Gegrilltem. Der Twist: Kichererbsenmehl.
Einfaches veganes Vollkornbrot
Heute Abend gibt es bei uns Zucchinisuppe. Als Beilage habe ich mir ein kleines Vollkornbrot ausgedacht, das Ihr ganz schnell nachbacken könnt.