"I Love You: Recipes From The Heart"

Die Schauspielerin und langjährige Tierrechtsaktivistin Pamela Anderson veröffentlicht im Oktober ihr veganes Kochbuch "I Love You: Recipes From The Heart". Es kann ab sofort vorbestellt werden und enthält die Lieblingsrezepte des Hollywood-Stars.

Pamela Anderson schreibt:

"'I Love You: Recipes From The Heart' ist ein "Lifestyle-Kochbuch" mit 'aktualisierten, pflanzenbasierten Familienrezepten'."

Das Buch, das Pammy zuerst als Einweihungsgeschenk für ihre Söhne geschrieben hatte, wurde schnell zu einem Projekt, das laut ihr "alles einschließt, was wir in unserer Familie am liebsten mögen".

Pamela hatte ihr Kochbuch bereits 2023 angekündigt – zusammen mit einer neuen veganen Kochshow, die sie hosten wird: "Pamela's Cooking With Love". In der Sendung wird sie gemeinsam mit einflussreichen Köch*innen vegane Rezepte kochen – im Haus ihrer Kindheit auf Vancouver Island, wo die Veganerin auch heute wieder lebt.

"Ein Kochbuch und eine Kochshow waren für mich schon immer ein Traum!"

"Für mich war es schon immer ein Traum, irgendwann eine eigene Kochshow zu haben. Ich bin schon sehr lange eine Aktivistin. Ich habe immer für die Rechte der Tiere gekämpft, für Menschenrechte, verletzliche Personen, verletzliche Lebewesen und die Natur. Und gegen die Klimakatastrophe. Ich möchte also nicht mal wirklich das wort 'vegan' sagen, wenn es um die Show geht. Wir feiern einfach Gemüse. Das ist es, was wir essen."

Zu ihrem Kochbuch gab Pamela ein ähnliches Statement heraus:

"Ich schreibe ein Kochbuch und das Wort 'vegan' kommt darin nicht vor. Ich möchte einfach nicht in die Ecke mit den veganen Kochbüchern im Regal gestellt werden. Ich möchte den Zugang zu allen finden! Ich möchte Pflanzen feiern, meinen Garten, den nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln, Gemüse und richtig gesund zu essen und kein bisschen langweilig."

Neben ihrer Schauspielerei machte sich Pamela Anderson auch schon früh als Tierrechtsaktivistin einen Namen. Sie posierte unter anderem in PETA Kampagnen und erschuf ihre eigene vegane Schuhmarke. Gemeinsam mit der Brand Ashoka Paris kreierte sie 2022 eine vegane Handtaschenlinie mit Taschen aus Apfelleder. Sie setzt sich weltweit für Tiere ein und den Schutz der Meere, geht bis heute gegen die Pelzindustrie vor und kämpft für die Rechte von Geflüchteten und verfolgten Personen wie zuletzt den Gründer von Wikileaks Julian Assange.

Hier könnt Ihr "I Love You: Recipes From The Heart" von Pamela Anderson vorbestellen