vor 2 Jahren
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Die Wasserkrise mit pflanzlichen Lebensmitteln abwenden
Mit Agrarökologie gegen Lebensmittelknappheit und Klimakollaps
Die weltweite Wasserkrise macht sich immer mehr bemerkbar. Dürren, Hunger und Flucht sind die Folgen. Die Lösung liegt in einer Mischung aus nachhaltiger Agrarökologie und pflanzlichen Ernährung. Ich habe die Zahlen der Slow Food Netzwerke sowie den Wasserverbrauch bei der Herstellung unterschiedlicher Lebensmittel für euch aufgelistet.
