Stichwort «sauerteigbrot»

vor 4 Jahren

Beitrag

Sommerliches Walnussbrot

Saftiger Sauerteig-Genuss

Walnussbrot gehört für mich zum Sommer dazu. Am besten schmeckt es in Kombination mit einem richtig schönen knackigen Salat. Vorzugsweise bei einem Picknick im Grünen. Heute verrate ich Euch mein Rezept – es lässt sich nämlich ganz leicht zubereiten.

vor 4 Jahren

Rezept

Sauerteig Grundrezept

Veganes Brot backen leicht gemacht

Brotrezepte habe ich ja hier schon einige veröffentlicht. Doch wie funktioniert das eigentlich mit dem Sauerteig? Wenn man ein paar Schritte verinnerlicht, geht es eigentlich ganz einfach. Hier kommt das Grundrezept.