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vor 4 Jahren
Beitrag
Milch-Alternative aus Kartoffeln
Neuer Pflanzendrink aus Schweden
Kartoffeln als Milch-Alternative – was zunächst gewöhnungsbedürftig klingt, wird in Schweden gerade getestet und schmeckt offenbar ziemlich gut. Das Lebensmittel Start-up Veg of Lund hat die Milch-Alternative aus Kartoffeln in Zusammenarbeit mit Prof. Eva Tornberg von der Universität Lund entwickelt.
vor 5 Jahren
Rezept
Überbackener Kohlrabi
Rezept für vier Portionen
Kohlrabi ist für mich ein Gemüse, das vollkommen unterschätzt wird. Lange Zeit verband mich damit eine Art Hassliebe. Heute ist nur noch die Liebe übrig.
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vor 5 Jahren
Rezept
Smashed Potatoes
Rustikale Kartoffeln aus dem Ofen
Smashed Potatoes zählen seit kurzem zu meinen Lieblingsgerichten. Sie lassen sich ganz leicht zubereiten und schmecken besser als Chips.
vor 5 Jahren
Rezept
Aubergine mit Bohnen-Bratkartoffeln
Veganes Rezept für zwei Personen
Heute verrät uns Matze sein grandioses Rezept für geschmorte Aubergine mit mit Bohnen-Bratkartoffeln. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Schlemmen.
vor 5 Jahren
Rezept
Schichtkartoffeln & Kürbis
Winterliches Ofenrezept
Winter ist Kartoffelzeit. Besonders lecker sind zum Beispiel Schichtkartoffeln aus dem Ofen. Sie schmecken besonders mit Kürbis gut - hier ist mein Rezept.
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vor 7 Jahren
Rezept
Kartoffelsalat mit Superfruits und Zuckerschoten
Vegan, leicht und lecker
Sommer bedeutet Picknick. Da ist es gut, wenn man Essen vorbereitet, das man gut mitnehmen kann. Wie wäre es zum Beispiel mit einem tollen Kartoffelsalat?
vor 7 Jahren
Rezept
Schwarzwurzel mit Kanarischen Kartoffeln
Winterspargel frisch auf den Tisch
Diese Woche gab es bei uns endlich wieder Schwarzwurzel. Ich verrate Euch jetzt mein Geheimrezept - Ihr werdet sehen, es geht ganz leicht!
vor 10 Jahren
Rezept
Ein Königreich für eine Kartoffel
Auflauf mit Pastinaken und Kartoffeln
Die Kartoffel - Eine wunderbare Knolle. Man kann so vieles damit anstellen. Ich verrate Euch heute mein Rezept für Kartoffelauflauf mit Pastinake.
vor 10 Jahren
Rezept
Wirsing-Kartoffelkuchen aus der Pfanne
Nach einem traditionellen Rezept aus Andorra
Kartoffelkuchen mit Wirsing aus der Pfanne - Ein ganz traditionelles Rezept aus Andorra stelle ich Euch heute in der veganen Variante vor.
vor 10 Jahren
Rezept
Scharfe Bratkartoffeln
Pikant und lecker
Ihr habt Lust auf Bratkartoffeln? Gleichzeitig wollt Ihr aber auch noch was richtig schön Scharfes essen? Ich habe genau das Richtige für Euch.
vor 11 Jahren
Rezept
Gemüseauflauf mit Basilikum-Tofu und Gelber Bete
Herzhaft und saftig
Gemüseauflauf mit Gelber Bete ist herzhaft und saftig. Er ist vegan, leicht zuzubereiten und steckt voller wertvoller Vitamine und Nährstoffe.